La meilleure boulangerie de France - Nouvelle-Aquitaine : Pyrénées-Atlantiques (Billère et Nay) - Journée 4

Les boulangeries en compétition vont être soumises à 4 épreuves : la boutique, le produit fétiche, le pain et la création. Chaque jour, le boulanger qui obtiendra la meilleure moyenne se qualifiera pour la finale régionale du vendredi !