世界のベストレストラン50(2021年度 )についての解説 |
|
リアルとオンラインで開催された今年、
開催地であるベルギーのアントワープに 実際に足を運びました。 アワードの解説とともに、 直接肌で感じた現地の空気感や様子も合わせて お伝えできればと思います。 00:00 オープニング 00:11 はじめに 00:59 選定方法 02:47 審査基準 03:10 ミシュランとの違い 04:44 本ランキングの影響力 05:34 2021年の特殊性 06:32 開催場所 09:00 次回 ランキング紹介 Takefumi Hamada Official Site https://takefumihamada.com |