成立於杜拜的航空公司，擁有全世界最大的空廚中心，提供超過5大地區的異國料理，每天最多能製造23萬份餐點，位居世界第一。而這高空中一盤盤的佳餚之中，其實蘊藏了各種統計數據，還有物流科學，東森新聞帶您飛到杜拜，直擊空廚，一起解密。