בס"ד
#קינוח_כוסות_פרורי_בצק #שכבות_קרם_גבינה
כמות ל - 10 כוסות
200 קמח רגיל מנופה - 2 כוסות
100 חמאה/מחמאה קרה חתוך קוביות
100 סוכר -חצי כוס
להכניס למקסר עם וו גיטרה שיהיו פירורים
להוסיף עוד לכמה סיבובים את המצרכים
כף תמצית וניל
2 כפות חלב/חלב קוקוס
חלמון
חשוב שישארו פרורים שלא יהפך לגוש בצק
להעביר לתבנית עם נייר אפיה לאפיה 180 מעלות טורבו עד שיזהיבו
לפורר מעט
מילוי גבינה
כוס גלידן + חצי כוס מים/חלב קר
אפשר במקום גלידן קצפת להקצפה לפי בחירה שלכם
להקציף להוסיף
250 גרם גבינה לערבב
עכשיו לסדר בשכבות בכוסות לשמור המקרר באהבה ממני אסיה גילעדוב