עוגת גבינה קינדר מושלמת לשבועות 2023
בשיתוף ממומן עם קינדר ישראל
מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/3WdI1I9

מצרכים לעוגה בקוטר 18:
20 ביסקוויטים בטעם שוקו
60 גרם חמאה מומסת ללא תוספת מלח
1 גבינת מסקרפונה 250 גרם בטמפרטורת החדר
1 גבינת שמנת 225 גרם בטמפרטורת החדר
2 כפות אבקת סוכר או סוכר
חצי כפית מחית וניל / כפית תמצית וניל
200 גרם שוקולד קינדר אצבעות
חצי גביע שמנת מתוקה קרה מהמקרר (125 גרם)
חצי חבילה אינסטנט פודינג וניל 40 גרם
2 חפיסות קינדר שוקו בונס
1 חפיסת קינדר מיני

אופן ההכנה:
1: מוציאים מהמקרר את המסקרפונה וגבינת השמנת ובנתיים כותשים למרקם פירורי 20 ביסקוויטים בטעם שוקו ומעבירים לקערה, ממיסים בפולסים של 30 שניות במיקרוגל 60 גרם חמאה ללא תוספת מלח, מוסיפים לקערה עם פירורי הביסקוויטים ומערבבים היטב.
2: שופכים את תערובת הביסקוויטים והחמאה לתבנית בקוטר 18 מרופדת בנייר אפייה ומשטחים בעזרת כלי שטוח היטב, מעבירים למקרר לבנתיים.
3: לקערה נפרדת מוסיפים את גבינת המסקרפונה וגבינת השמנת, מוסיפים 2 כפות אבקת סוכר או סוכר רגיל ומערבבים היטב! מוסיפים חצי כפית מחית וניל, 200 גרם שוקולד קינדר אצבעות מומס ומערבבים היטב, מקציפים חצי גביע שמנת מתוקה קרה מהמקרר לקצפת יציבה ומוסיפים לתערובת, מקפלים בעדינות ומוסיפים את האינסטנט פודינג, מערבבים שוב בעדינות עד לקבלת תערובת חלקה.
4: מוציאים את התבנית עם התחתית שיצרנו מהמקרר ויוצקים עליה את תערובת הגבינות, מיישרים ומוסיפים קינדר שוקו בונס בצורה יפה מסביב ובאמצע מוסיפים קינדר מיני. מעבירים למקרר למספר שעות או לילה להתייצבות ואח"כ אוכלים, בתיאבון! אהבתם? פרגנו בלייק זה חינם :)

#קינדר #עוגותגבינה #עוגות #קינוחים #מתוק #שבועות