Paso a paso sobre cómo hacer Sriracha Tempeh Alfredo #vegano. Receta de mi libro de cocina vegano favorito, Chloe Flavor.

Ingredientes:

Sriracha Tempeh:
2 cucharadas de aceite de oliva
8 onzas de tempeh, cortado en cubos del tamaño de un bocado
1/4 taza de agua, y más según sea necesario
2 cucharadas de sriracha
2 cucharadas de jarabe de arce puro
1/2 cucharadita de sal marina
pimienta negra recién molida

Salsa de anacardos
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla picada
4 dientes de ajo picados
1 taza de anacardos crudos
2 tazas de agua
2 cucharadas de sriracha
1 cucharada de jarabe de arce puro
2 cucharaditas de sal marina

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Libro de cocina de Chloe Flavor:
https://www.amazon.com/Chloe-Flavor-Saucy-Crispy-Spicy/dp/045149962X/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=chloe+flavor&qid=1605628951&sr=8-1

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