סלט גרגירי חומוס צבעוני לשבת המלכה ❤️🔥🌹 עשיר בחלבון ללא גלוטן |
|
סלט גרגירי חומוס צבעוני לשבת עשיר בחלבון!
מצרכים לסלט בגודל בינוני: 1 חבילת גרגירי חומוס מבושלים (שימורים) 1 פלפל אדום 1 חצי בצל סגול 1 רבע צרור פטרוזיליה 3 שיני שום חצי ליים/לימון/לפי הטעם חצי כפית כמון חצי כפית פפריקה אדומה מתוקה 2 כפיות סחוג ירוק חריף גדושות (ניתן להחליף בפסטו) 2-3 כפות שמן זית (או כמה שרוצים) חצי כפית פלפל שחור גרוס מלח לפי טעם אופן ההכנה: 1: שוטפים ומסננים גרגירי חומוס מבושלים מקופסת שימורים ואם רוצים מרככים אותם עוד קצת על ידי בישול במים בסיר (ניתן גם להשתמש כמובן בחומוס מושרה ומבושל!). מוסיפים לקערה. 2: קוצצים פלפל אדום ובצל סגול לקוביות קטנות ומוסיפים לאותה הקערה, קוצצים רבע צרור פטרוזיליה ללא הגבעולים (תפרידו עלים - זה יצא לכם יותר טעים!), 3 שיני שום קצוצות דק ומוסיפים לקערה. 3: מוסיפים את הלימון, המלח הפלפל הסחוג (או הפסטו) שמן הזית ומערבבים, מתקנים תיבול לפי רצונכם ושיהיה בתיאבון. #חומוס #חריף #סלטים #סלטיםלשבת #שבת #בריא |