Wir sind zu Besuch bei Familie Frankfurth vom Parkhotel Emstaler Höhe. Die Kosten explodieren. Die Gasrechnung ist von rund 2000 Euro auf mehr als 8000 Euro monatlich gestiegen. Aber nicht nur dieser Betrieb, sondern die ganze Gastronomie steckt in einer schweren Krise. Die Coronazeit ist noch nicht ganz überstanden, dazu kommen jetzt die stark ansteigenden Energiekosten.

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