♫musicjinni

גביניות מתוקות ואווריריות מושלמות לחג שבועות 🥐🌻

video thumbnail
גביניות מתוקות ומושלמות מבצק שמרים מתוק עם שמן קנולה.

כוסות מדידה בינלאומיות (250 מ"ל)

המתכון המלא:
3 וחצי כוסות קמח לבן (490 גרם)
כף ורבע שמרים יבשים (10 גרם)
ביצה אחת
חצי כוס סוכר (100 גרם)
חצי כוס שמן קנולה (אפשר גם רבע) (120 מ"ל)
*ערבול 2 דקות במיקסר
להוסיף 3/4 עד כוס מים פושרים (להתחיל ב3/4) (בין 180 ל240 מ"ל)
*אם הבצק רטוב תוסיפו 2 כפות קמח.
*אם הבצק יבש תוסיפו 2 כפות מים.
*להתפיח בניילון נצמד ומגבת עד הכפלת הנפח

מלית הגבינה המתוקה:
1 גבינת טוב טעם. (250 גרם)
1 שקית אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
חצי כוס סוכר (100 גרם)
ביצה אחת
2 כפות קורנפלור (16 גרם)
2 כפות גבינה לבנה
• לשמור במקרר אם יש זמן המתנה עד להכנת המאפה.

*לעצב לצורות כמו בסרטון.
*לאפות 180 מעלות במצב רגיל (לא טורבו) למשך 20 דקות או לחלופין עד שמזהיב (להשגיח על התנור)

Music: Summer - Bensound
https://www.bensound.com
Support by RFM - NCM: https://bit.ly/2xGHypM
::::::::::::::::::::
Disclaimer DMCA