Le feeling est passé entre Steven Hoerter d'origine manouche Allemand et José Luis Fernandez d'origine espagnole lors d'une soirée privée à Paris en 2011. Ils partagent les scènes et se rendent compte que leurs deux voix différentes fusionnent en harmonie totale , à partir de ce moment la ils ne se quittent plus et forme leur propre groupe: Gipsy Fusion. Suite à de nouveau projet, José quitte les Gipsy Fusion en 2016.