✅ Abrir una cafetería es hoy una opción rentable para emprender, pese a cualquier crisis económica o pandémica. El consumo del café continúa creciendo y sumando nuevos adeptos en uno de los mercados que hasta la fecha no se ha saturado.

Los márgenes de ganancias son realmente altos siempre y cuando se logre mantener y aumentar la cartera de clientes, ya que se obtiene hasta un 400% de utilidad por taza de café, sobre todo en el caso del café americano y espresso, que requieren menores insumos para prepararse.

Su consumo se da durante todo el año, pero es importante manejar una amplia variedad de productos fríos y calientes por los cambios de clima, además de alimentos.

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