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La première édition de l'évènement "Goût de France / Good France" se déroule le 19 mars dans le monde entier. L'idée est simple et ambitieuse : proposer un repas gastronomique français dans plus de 150 pays, pour mettre en avant l'art de vivre à la française et la haute cuisine.
Axelle Simon est allée à la rencontre d'Alain Ducasse, le chef français multi-étoilé qui est à l'initiative de l'opération au Plaza Athénée, son restaurant parisien trois étoiles. Il évoque l’importance du rayonnement de la gastronomie française dans le monde, sa cuisine et ses engagements.
 

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