Les amateurs de bonne chère ne peuvent ignorer cette légende de la gastronomie lyonnaise ! Si le génie de Paul Bocuse demeure gravé dans les palais, connaissez-vous réellement l'homme derrière les fourneaux et la triple toque ? Au faîte de la gloire culinaire, le primat des gueules nous ouvre les portes de son restaurant et de son cœur.

Réalisateur : Roland Coste