🍚4个电压力锅入门食谱：炖肉 焖饭 煮蛋 薯泥: https://youtu.be/Ew8rI1_CiBI
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我们用5分钟的准备时间，就可以炖上一锅猪肉 pulled pork。接下来的一周的每一顿饭都可以在5分钟之内解决了，可以衍生出 德国猪肉汉堡，肉夹馍，酸菜烂肉面，魔芋拌猪肉，以及猪肉黄瓜汤。每一道菜需要准备的时间都非常非常短，并且还特别好吃，还特别容易操作，所以这锅炖猪肉简直就是上班族家庭的最爱。

pulled pork 准备配料：
猪肉 7.5磅，盐 1汤匙，黑胡椒1汤匙，蒜粉2茶匙，烧烤酱2杯，烟熏液 ⅓杯，甜椒粉3汤匙，鸡汤 ½杯。
把所有的配料都混合在一起，锅底先点铺上一层德国酸菜，把肉放进去，把酱料倒入锅里，搅匀。电压力锅，高压1小时15分钟。

猪肉汉堡：
酸菜一汤匙，猪肉适量，芝士1片，煎蛋1个，美乃滋酱

肉夹馍：
黄瓜切丁取代青椒，香菜适量，葱丝和红灯笼椒丝，炖猪肉，拌在一起，夹在english muffins里。用English muffins来代替馍是一个非常好的选择，当然也可以选择荷叶饼或者馒头片都可以。

猪肉拌凉菜
黄瓜丝， 鸡蛋丝儿，红色灯笼椒切丝儿，葱丝儿，猪肉，魔芋丝拌在一起，加一点花椒油和蒸鱼豉油。

猪肉汤：
少一锅热水，加入一勺半的猪肉汤，水烧开后放入猪肉丝，和切好的黄瓜片，撒上一些葱丝和香菜。

酸菜烂肉面
锅中倒油，油热后下入葱花和蒜菜，炒熟后倒入猪肉丝和煮熟的意面，最后再加入一大勺猪肉汤，炖一会就可以了。之所以用意面取代普通面条，是因为意面升糖慢，更健康一些。

以上就是我们的炖猪肉分享以及这一锅炖猪肉的5种吃法，如果大家还有什么新的创意和想法，欢迎再留言区留言，谢谢大家，祝有美好的一天。

0:00 炖肉
5:23 汉堡（三明治）
6:02 肉夹馍
8:22 凉菜
9:10 肉汤
9:36 酸菜烂肉面

#家常菜 #炖肉 #电压力锅 #佳萌小厨房