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Mi-bateaux mi-avions, les hydravions sont des appareils étonnants capables de se déplacer sur l’eau et dans les airs. Né de l’imagination d’un français du nom d’Henri Fabre, le premier hydravion décolle en 1910. L’hydraviation connaîtra ensuite son âge d’or dans les années 1930, alors qu’un autre français, Pierre Georges Latécoère, décide d’installer une usine de montage à Biscarrosse, d’où décolleront les plus grands hydravions. A bord ou aux commandes de ces véritables paquebots des airs , on retrouve des aviateurs de renom comme Antoine de St Exupéry, Henri Guillaumet ou encore Jean Mermoz.