치킨 업체별 중량 최대 2배 차이...성분 표시 '나몰라라' / YTN |
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국내 치킨 업체 수백 개…신메뉴 쏟아져 나와
업체별 치킨 중량 최대 두 배 가까이 차이 "튀김옷 두께·조리 방법 등에 따라 중량 차이" 치킨 한 마리, 나트륨·콜레스테롤 기준치 ’훌쩍’ [앵커] 서민의 대표적인 외식 메뉴인 치킨이 업체나 조리법에 따라 중량이 최대 두 배 가까이 차이가 나는 것으로 나타났습니다. 또 한 마리당 콜레스테롤 섭취량이 하루 기준치를 훌쩍 넘는데, 영양 성분 표시를 제대로 찾아보긴 어려웠습니다. 윤해리 기자의 보도입니다. [기자] 기본 프라이드나 양념치킨부터, 자메이카 소스를 곁들인 신메뉴까지. 수백 개에 달하는 치킨 업체에서 매달 새로운 메뉴가 쏟아져 나옵니다. 그런데 업체별로 치킨 중량이 최대 두 배 가까이 차이가 나는 것으로 나타났습니다. 한국소비자원이 국내 프랜차이즈 업체 10곳을 조사해봤더니 한 마리 평균 중량은 879g으로, 중량이 가장 적은 것과 많은 것 차이가 두 배 가까이 났습니다. 소비자원은 같은 크기의 닭을 사용하더라도 업체와 메뉴, 튀김옷 두께, 조리 방법 등에 따라 중량 차이가 난다고 설명했습니다. 치킨 한 마리 영양 성분은 하루 섭취 권장량보다 많았습니다. 치킨 한 마리 평균 열량은 2,121kcal로 하루 에너지 필요량을 넘길 뿐 아니라, 나트륨과 포화지방은 하루 권장량 1.5배를 초과하고, 콜레스테롤도 2배가 넘는 것으로 나타났습니다. 하지만 정작 홈페이지에서 이러한 영양 성분 표시를 찾아보긴 어려웠습니다. [홍준배 / 한국소비자원 시험검사국 식품미생물 팀장 : 치킨은 영양성분 표시 의무 대상은 아니지만, 국민 다소비 식품이며 열량, 포화지방 등의 함량이 높으므로 섭취량을 조절하기 위해 영양성분 정보 제공이 필요합니다.] 소비자원은 조사 대상 10개 가운데 6개 업체가 영양 성분 표시를 하고 있지 않다며, 자율적인 참여 확대가 필요하다고 권고했습니다. YTN 윤해리입니다. YTN 윤해리 (yunhr0925@ytn.co.kr) ※ '당신의 제보가 뉴스가 됩니다' [카카오톡] YTN 검색해 채널 추가 [전화] 02-398-8585 [메일] social@ytn.co.kr ▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0102_202211152321445954 ▶ 제보 하기 : https://mj.ytn.co.kr/mj/mj_write.php ▣ YTN 유튜브 채널 구독 : http://goo.gl/Ytb5SZ ⓒ YTN 무단 전재 및 재배포금지 |